2026年年 9月

日本でおすすめのスイスワイン 10選

2026年09月10日 - 最終更新

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【食通が最後に辿り着くワイン】エーグルグラン・クリュクロデュクロゼグリエ[白ワイン／スイス／シャスラ種／辛口／700ml]
9.7

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商品説明

【畑】シャブレ地区のエーグルは、イヴォルヌと並ぶシャスラ種ワインの銘醸地として知られています。エーグルのぶどう畑の中でも「クロ・デュ・クロゼ・グリエ」はデザレーと同じく、中世の修道士が開墾した円形劇場を思わせる石垣の畑で、偉大なシャスラを生み出しています。
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味わい・風味】清らかなスイカズラやライムの花の香り、果実の豊かなコクとボリューム感。熟成が増すにつれ、蜜やバターのアロマが現れます。ミネラリッシュで力強い骨格と繊細で重層的な果実味を併せ持つ、崇高で奥行きと深みのあるシャスラです。
【ワイナリー】ドメーヌ・ド・ラ・ピエール・ラタン　15年にわたりイヴォルヌ市長を務めたフィリップ・ジェックス氏が、一代で築き上げた醸造所です。伝統に基づきながらも、最新の技術を駆使したワイン造りを得意としています。
【エーグルグラン・クリュクロデュクロゼグリエ】「食通が最後に辿り着く」と評されるスイスのシャスラ種白ワイン。希少なスイスワインの中でも、シャスラ種ワインは輸出量わずか1%ともいわれる幻のワインです。伝統に基づきながらも、最新の技術を駆使したワイン造りを得意とするジェックス氏が自らの哲学を注ぎ造り上げたシャスラは奥行きと深みがあります。
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【食通が最後に辿り着くワイン】デザレー・マルサンスグラン・クリュド・ラ・トゥール[白ワイン／スイス／シャスラ種／辛口／700ml]
9.5

かなりおすすめ

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【畑】デュボワ家が所有するデザレーの畑は、最も標高の高いマルサンスと呼ばれる区画にあります。半世紀ほど前までは冷涼ゆえにぶどうの完熟がない年もありましたが、気候変動により、今や理想的なシャスラを生み出す地となりました。
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味わい・風味】エルダーフラワーを思わせる華やかな香りと、白桃や黄桃の豊かな味わい、シャープで垂直的なミネラリティ。酸味はまろやかで、活き活きとした長い余韻が愉しめます。
【ワイナリー】レ・フレール・デュボワ　醸造所は1927年に創業され、現在は三代目のクリスチャン氏とその二人の息子たちによって、世界的にも高く評価される優れたワインが作られています。畑の近くには13世紀に建設された「マルサンスの塔」がそびえ、一家が誇る代表的なワインの名称としても親しまれています。
【デザレー・マルサンスグラン・クリュド・ラ・トゥール】「食通が最後に辿り着く」と評されるスイスのシャスラ種白ワイン。希少なスイスワインの中でも、シャスラ種ワインは輸出量わずか1%ともいわれる幻のワインです。デュボワ家の丁寧な手仕事に支えられた、エレガンスの極致とも言えるシャスラで、「国際シャスラコンクール」でも、金賞常連の実力派。スイス国内でも不動の人気を誇ります。
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【食通が最後に辿り着くワイン】ラヴォーカラマングラン・クリュ[白ワイン／スイス／シャスラ種／辛口／750ml]
9.3

かなりおすすめ

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【畑】「カラマン」は、ラヴォー地区において希少なワインです。畑が全体で16ヘクタールしかないため、他のグラン・クリュ畑のワインと比べて生産量が格段に少ないのです。フォンジャラ家は、そのうちの3ヘクタールを所有しています。「カラマン」の畑は比較的低い斜面にあるため、気候的に有利であるほか、過去の土砂崩れにより堆積したロームを含む土壌が豊かで、エレガントさに力強さとスパイシーさのアクセントが加わります。
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味わい・風味】気品あるシトラスの風味、柑橘系のアロマ、りんごの花の優しい香りとみずみずしい白桃やメロンの魅力的な味わい。シャスラの古木に由来する凝縮感のあるミネラリティも備えており、酸味は柔らかで長い余韻が楽しめます。
【ワイナリー】クロ・デュ・ラ・レピュブリック　1552年に創業したフォンジャラ家の醸造所はスイス最古の家族経営の醸造所で、現在のオーナーは13代目にあたるパトリック・フォンジャラ氏。シャスラを好んだ名俳優、チャールズ・チャップリン氏が公式訪問されたことでも知られています。
【ラヴォーカラマングラン・クリュ】「食通が最後に辿り着く」と評されるスイスのシャスラ種白ワイン。希少なスイスワインの中でも、シャスラ種ワインは輸出量わずか1%ともいわれる幻のワインです。フォンジャラ家は個々のグラン・クリュ畑のシャスラを中心に多彩なワインをリリースしていますが、醸造所の庭の延長でもある「カラマン」のシャスラは、パトリックさんにとって特に愛着がある、フォンジャラ家の自信作で、日本でも高い人気を誇るワインです。
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ピノ・ノワールル・プティ 2022 スイス赤ワインミディアムボディヴァイングート・ロマン・ヘルマン
9.2

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産地呼称：A.O.C. グラウビュンデン
標高500m以上の区画をブレンド。フレッシュなベリーが香る芳醇なアロマ。鮮やかで繊細な果実味と細やかなタンニンを持つ美しいワインです。
商品英名：Pinot Noir Le Petit /ワイナリー：Weingut Roman Hermann
ピノ・ノワール 100%
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【食通が最後に辿り着くワイン】ラヴォーデザレーグラン・クリュメディネット[白ワイン／スイス／シャスラ種／辛口／700ml]
9.1

かなりおすすめ

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【畑】ルイ＝フィリップさんのシャスラの最高峰である「デザレー・メディネット」はブドウ樹の７割がゴブレと呼ばれる伝統的な１本仕立てで栽培されています。非常に手間がかかる栽培方法ですが、密植が可能であるため、一般的な垣根栽培法よりも、より優れた品質のぶどうが収穫できます。
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味わい・風味】フローラルな香りと熟したリンゴの蜜、メロンの風味が清々しく、完熟した黄桃やネクタリンがリッチで芳醇な味わい。シャープなミネラリティも楽しめます。近年ではパーカーポイントで高得点を獲得するなど、世界的にも注目を集めています。
【ワイナリー】ルイ・ボヴァール　創業300余年のドメーヌ、ルイ・ボヴァールは、ラヴォー地区のリーダー的存在のワイナリーです。キュイーのダルム広場に面したボヴァール邸は醸造所を兼ねており、薔薇色の壁が美しいことから「ラ・メゾン・ローズ」（薔薇色の館）と呼ばれています。シャスラとラヴォー地区の土壌に精通しておられる学者肌の造り手です。
【ラヴォーデザレーグラン・クリュメディネット】「食通が最後に辿り着く」と評されるスイスのシャスラ種白ワイン。希少なスイスワインの中でも、シャスラ種ワインは輸出量わずか1%ともいわれる幻のワインです。「メディネット」は1990年代後半から、シュール・リー製法で造られており、醗酵が終わってからも、酵母と一緒に寝かせ、ふくよかさを出している。「メディネット」のエティケットは1905年からずっと同じデザインのもの。
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【食通が最後に辿り着くワイン】シャブレイヴォルヌグラン・クリュクロ・ドゥ・ロシェ[白ワイン／スイス／シャスラ種／辛口／750ml] (2018)
8.9

とてもおすすめ

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【畑】シャブレ地区のイヴォルヌは、ローヌ川の源流に向かう谷の入口に位置するシャスラの銘醸地。なかでも「クロ・デュ・ロシェ」は中世の修道士が築いた石垣の畑で、卓越したシャスラを生み出します。
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味わい・風味】クリアで明るく輝く黄金色でフルーティーなのに深い香りが特徴。白桃と黄桃の風味、品の良いミネラルが奏でる美しいハーモニー。果実味と酸味のバランスも完璧で、清らかな味わいです。
【ワイナリー】オブリスト　1854年にワイン商として創業されたオブリスト社。所有する自社畑から高品質なぶどうを収穫してワインを造ることで、醸造所として飛躍的に発展しました。今日ではレマン湖周辺に複数の優れたワイナリーを所有し、数々の魅力的なシャスラを生み出しています。そのコレクションは古酒としての評価も高く、年月を経るごとに深みが増すワイン造りを得意としています。
【シャブレイヴォルヌグラン・クリュクロ・デュ・ロシェ】「食通が最後に辿り着く」と評されるスイスのシャスラ種白ワイン。希少なスイスワインの中でも、シャスラ種ワインは輸出量わずか1%ともいわれる幻のワインです。「クロ・ドゥ・ロシェ」は、伝統的な大型の木樽で醸造されていますが、その木樽には発酵温度をコントロールするための最新の冷却機能が備えつけられています。果実味と酸味のバランスが完璧で、清らかな味わいのワイン。白桃と黄桃の風味、品の良いミネラルが奏でる美しいハーモニー、凝縮感と余韻の長さが楽しめ、シャスラの本来あるべきスタイルが見事に表現されている理想的なワインです。
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【食通が最後に辿り着くワイン】イヴォルヌグラン・クリュピノ・ノワール [赤ワイン／スイス／750ml]
8.8

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【色】宝石のように輝くルビーレッド
【畑】イヴォルヌの「クロ・ドゥ・ロシェ」に隣接する「コート・ド・ラタン」という区画で栽培されているぶどうです
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味ワイ・風味】フレッシュな赤いフルーツの香りや、ベリーやカシスの果実味が広がり、タンニンはシルキーでなめらか。新樽比率50％程のフレンチオーク樽で約12か月熟成させます。長期熟成を愉しめる、ポテンシャルの高いワインです。
【ワイナリー】ドメーヌ・ド・ラ・ピエール・ラタン　15年にわたりイヴォルヌ市長を務めたフィリップ・ジェックス氏が、かつて英国首相チャーチルが所有していた畑に、一代で築き上げた醸造所です。伝統に基づきながらも、最新の技術を駆使したワイン造りを得意としています。
【ピノ・ノワールとは】白ワインのシャスラと並び、スイスで力を入れて造られる赤ワインがピノ・ノワールです。栽培が難しく、産地ごとの個性が強く出ます。
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【食通が最後に辿り着くワイン】デザレー・ド・レヴェックグラン・クリュ[白ワイン／スイス／シャスラ種／辛口／700ml]
8.6

とてもおすすめ

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【畑】デザレーとカラマンの土壌は驚くほど異なり、デザレーはモラスと呼ばれる砂岩が多い土壌です。デザレーの３つの異なる区画から収穫されたシャスラのアッサンブラージュで、デザレーらしい急斜面を連想させるしっかりとした骨格のシャスラです。熟した洋梨や白桃のみずみずしい風味、引き締まった酸とシャープなミネラリティを併せ持っています。力強さを秘めながらも均衡がとれており、深みのある余韻が長く愉しめます。
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味わい・風味】デザレーの急斜面を連想させるしっかりとした骨格を持ち、熟した洋梨や白桃のみずみずしい風味、引き締まった酸とシャープなミネラリティを併せ持っています。力強さを秘めながらも均衡がとれており、深みのある余韻が長く愉しめます。
【ワイナリー】クロ・デュ・ラ・レピュブリック　1552年に創業したフォンジャラ家の醸造所はスイス最古の家族経営の醸造所で、現在のオーナーは13代目にあたるパトリック・フォンジャラ氏。シャスラを好んだ名俳優、チャールズ・チャップリン氏が公式訪問されたことでも知られています。
【デザレー・ド・レヴェックグラン･クリュ】「食通が最後に辿り着く」と評されるスイスのシャスラ種白ワイン。希少なスイスワインの中でも、シャスラ種ワインは輸出量わずか1%ともいわれる幻のワインです。「レヴェック」とはキリスト教の「高位聖職者」を意味します。デザレーの魅力が凝縮された偉大なシャスラです。
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【食通が最後に辿り着くワイン】イレックスカラマングラン・クリュ[白ワイン／スイス／シャスラ種／辛口／700ml]
8.3

おすすめ

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【畑】ルイ＝フィリップさんのカラマンはデザレーの西隣に位置するグラン・クリュブ畑で栽培されています。16ヘクタールしかない最小のアペラシオンで、生産量も極めて少ないため、たちまち売り切れてしまう幻のワインでもあります。
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味わい・風味】果実味とミネラリティ、樽香のバランスが絶妙、なめらかで充実した味わいです。マロラクティック発酵は行わず、美しい酸味を生かした食中酒向きの仕上がりです。
【ワイナリー】ルイ・ボヴァール　創業300余年のドメーヌ、ルイ・ボヴァールは、ラヴォー地区のリーダー的存在のワイナリーです。キュイーのダルム広場に面したボヴァール邸は醸造所を兼ねており、薔薇色の壁が美しいことから「ラ・メゾン・ローズ」（薔薇色の館）と呼ばれています。シャスラとラヴォー地区の土壌に精通しておられる学者肌の造り手です。
【イレックスカラマングラン・クリュ】「食通が最後に辿り着く」と評されるスイスのシャスラ種白ワイン。希少なスイスワインの中でも、シャスラ種ワインは輸出量わずか1%ともいわれる幻のワインです。「イレックスカラマングラン・クリュ」は、スイスの著名シェフ、フレディ・ジラルデ氏とのコラボレーション・ワインとして生産。以来、毎年仕込んでいる特別なシャスラです。当初、シャスラをバリックで仕込むのは実験的な試みでした。
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【食通が最後に辿り着くワイン】エペスグラン・クリュクロ・デュ・ボー[白ワイン／スイス／シャスラ種／辛口／700ml]
8.1

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【畑】デザレーとカラマンに隣接するエペスの高台で、唯一石垣に守られた庭園のような優雅な特別な畑です。肥沃な重めの土壌ゆえにリッチな味わいのシャスラが生まれます。
【大切な方への贈り物に】誕生日プレゼント、結婚祝い、記念日、ビジネスギフトなど、男性、女性を問わず喜ばれます。
【味わい・風味】繊細な白い花のフローラルな香りと、熟したリンゴや洋梨、かりん、白桃の風味が感じられ、ナッツを思わせる微かな香ばしさが印象的。柔らかでこなれた酸味、ほどよいボリューム感もあり、清らかなミネラル感と爽やかな果実味が見事に一体化しています。凛として清々しく、あらゆる食事に調和する包容力のあるシャスラです。
【ワイナリー】ラ・メゾン・マシー　1903年に創業されて以降、エペスを拠点に優れた畑を所有し偉大なシャスラを生み出してきたマシー家。現在は三代目のリュック氏とその息子たち、グレゴリー氏とベンジャミン氏が共にワイナリーを営んでいます。その秀逸なワイン造りはゴエ・ミ・ヨ社からも、スイスを代表する優れたワインの造り手として評価され、最高峰のシャスラを世に送り出しています。
【エペスグラン・クリュクロ・デュ・ボー】「食通が最後に辿り着く」と評されるスイスのシャスラ種白ワイン。希少なスイスワインの中でも、シャスラ種ワインは輸出量わずか1%ともいわれる幻のワインです。エペス地区の「クロ・デュ・ボー」は醸造所を営むマッシー家の邸宅の名前で、ワインは邸宅を囲む伝統ある畑のシャスラから造られています。肥沃な重めの土壌ゆえにリッチな味わいのシャスラです。

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